Włoskie dania makaronowe są chętnie wybierane na całym świecie ze względu na ich niesamowity smak i aromat. Czy są jednak zdrowe? Jeśli dodamy inne składniki do makaronu, jego wartość kaloryczna może się zwiększyć. Ile kalorii ma makaron? Czy makaron jest zdrowy?
Wartość odżywcza makaronu
Makaron to nie tylko źródło kalorii. Tym, co wpływa na jego wartość odżywczą są składniki zawarte w produkcie. Różni rodzaje makaronu posiadają różne wartości odżywcze. Przykładowo, w porównaniu do makaronu pszennego, gryczany lub soczewicowy zawiera większe ilości błonnika.
Makaron zwykle dostarcza także węglowodanów i białka, jednak ich ilość zależy od składników użytych do produkcji makaronu. Aby poznać dokładne wartości odżywcze, warto sprawdzić etykietę produktu lub skonsultować się ze specjalistami.
Makaron a indeks glikemiczny
Polskie przepisy kulinarne są bogate w produkty zbożowe, a makaron jest jednym z nich. Co ważne, dzięki swojemu małemu indeksowi glikemicznemu (IG) i stosunkowo niskiej wartości energetycznej, ten rodzaj wyrobu mącznego może być spożywany przez diabetyków i osoby na diecie.
Przykładowo, makaron sojowy ma IG równe 30, a gotowany durum – 34. Ten poziom można uznać za średni i bezpieczny do codziennego stosowania. Możliwe jest także dodawanie makaronu do posiłków diabetologicznych bez obaw o ich skuteczność. Makaron to smaczny produkt spożywczy, który może być stosowany naprzemiennie wraz z innymi składnikami białkowymi czy warzywnymi oraz pokarmem dla diabetyka – nawet dwa razy w tygodniu!
Ile kalorii ma makaron?
Sam makaron posiada zaledwie 131 kcal w 100 g produktu – co stanowi idealny wybór dla osób będących na diecie. Dzięki temu, możemy jeść ulubione dania makaronowe i obawiać się o nasz budżet kaloryczny. Można także przygotować domowy makaron, używając różnorodnych gatunków maki, aby uzyskać więcej wartości odżywczych i smaku.
Przygotowując posiłki z udziałem makaronu, ważne jest dobranie odpowiednich akcesoriów oraz garnka do gotowania – to klucz do sukcesu!Makaron jest niewinnym produktem spożywczym, który może zaoferować wiele smacznych i zdrowych posiłków. Ilość kalorii w makaronie jest różna, w zależności od rodzaju pasty. Dlatego też polecamy Wam całą gamę pomysłów na dania makaronowe, przygotowanych przez profesjonalnych kucharzy!
Ile jest kalorii w 100 g makaronu?
Makaron to jeden z najstarszych i jednocześnie najbardziej popularnych produktów spożywczych w naszej kulturze. Jego składniki, skład chemiczny oraz wartości energetyczne różnią się w zależności od rodzaju.
Na liście oznaczyliśmy ilość kalorii poszczególnych typów past. Porównując dane, masz szansę na dobranie odpowiedniego rodzaju makaronu dla siebie i Twojej rodziny, aby być pewnym, że jesteście wspierani przez zdrowsze produkty spożywcze.
- W 100g suchego makaronu – około 350 kcal.
- W 100g makaronu spaghetti – około 154 kcal.
- W 100g makaronu ryżowego – 109 kcal po ugotowaniu.
- W 100g makaronu pełnoziarnistego – około 124 kcal
- W 100 gram makaronu nitki – około 140 kcal.
- W 100g ugotowanego makaronu – od 110 do 130 kcal.
Czy istnieje makaron 0 kcal?
Niestety, choćbyśmy nie wiadomo jak się starali, wartość energetyczna makaronu zawsze będzie wyższa niż zero. Co prawda istnieją warianty o obniżonej kaloryczności, ale bezkaloryczny makaron to tylko fantazja.
Niemniej, dzięki odpowiednio dobranemu składowi oraz technice przygotowania można je spożywać w ramach urozmaiconej diety. Zamiast sosów tłustych lepiej postawić na te z dodatkiem warzyw lub ziołowymi zapachami.
